거창 여행을 더 맛있게 만들어주는 그 빵집들~

산도 좋고 물도 좋아서 요즘 해마다 거창여행 중인데 갈 때마다 맛있는 빵집들까지 생겨나니 더 좋다.

새로 지어진 듯 보이는 건물 1층에 뭔가 폐쇄적인 찻집의 첫인상을 풍기는 빵집이 있다. 용기 내어 문을 열고 들어서면 맛있는 빵냄새와 함께 나름 온화한 분위기의 아담한 베이커리 카페, 청다라지다.

1인 빵집이라 빵 종류가 많은 편은 아닌데 소금빵, 깜빠뉴, 치아바타, 바게트 등 개인적으로 좋아하는 식사빵의 비중이 높은 편이라 좋았다.

신중하게 고른 단호박크림치즈 치아바타와 호두크랜베리 바게트는 비주얼대로 풍미가 느껴지는 맛이다. 건강한 빵을 만드신다는 걸 보니 아마도 장시간 저온발효한듯싶은데 역시 소화도 잘되고 맛도 좋다.

경남 거창군 거창읍 공수들 7길 49-4 102호

영업 7:30 ~ 15:00 (매주 일요일 휴무)

주차장은 없으니 눈치껏 갓길 주차

거창에 새로 오픈한 베이글 전문점이다. 식빵 몇 가지를 제외하면 플레인부터 시금치, 통밀, 고구마, 통팥 등등 다양한 종류의 베이글이 준비되어 있어서 선택장애가 살짝 생긴다.

하지만 식빵을 사러 간 빵집이었기에 유혹을 참아내며 생크림식빵과 플레인 베이글만 사 왔다.

캠핑하며 먹었던 생크림식빵은 토스트 해 먹기 좋은 평범한 맛이었는데 플레인 베이글은 가벼우면서 쫀득? 찐득? 한 식감이라 개인적으론 조금 낯설었다. 묵직하고 쫄깃한 일반적인 베이글의 맛을 좋아하는 사람들에겐 익숙한 맛이 아니니 호불호가 좀 있을듯하다.

경남 거창군 거창읍 거열로 5길 5 1층 102호 데이베이글

영업 10:00 ~ 21:00 (매주 일, 월 휴무)

주차장이 없으니 근처 하나로마트 주차장을 잠시 이용해야 함

화학첨가제 없이 건강한 재료들과 천연발효종으로 빵을 만든다는 더무그 빵집엔 규모에 비해 빵이 다양한 편이라 고르는 재미가 있다.

여행 중이 아니라면 더 많이 사고 싶었으나 치아바타 등 식사빵 3종류만 맛을 봤는데 모두 담백하고 구수한 맛이라 질릴 틈 없이 금세 먹어버렸다. 소금빵 맛집이라니 다음엔 소금빵도...

경남 거창군 거창읍 강변로 127 한성시티빌 더무그 103호

영업 10:00 ~ 22:00 (매주 월요일 휴무)

주차장 없으니 눈치껏 갓길 주차

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나.....뭐 좋아하니?